Ce projet ne présente aucune contrainte permettant
de douter de sa réalisation dans quelque milieu que ce soit. L'idéal
est toutefois d'avoir accès à une cuisine, souvent celle
du milieu de garde ou celle de la salle des profs.
Le projet a été réalisé
la première fois avec un groupe de 20 élèves pour
lequel nous disposions de deux ordinateurs dont un branché sur internet.
Il est possible d'utiliser des dépliants de supermarché au
lieu du site IGA et d'avoir recours à la documentation ÉDUCATION
À LA NUTRITION de la fédération des producteurs
de lait du Québec, disponible dans chaque école.
Un minimum de connaissances concernant la navigation
sur internet et sur l'utilisation d'un traitement de texte sont requises.
Il est surtout essentiel que les enfants apprennent à sauvegarder
leurs travaux dans leur propre fichier et non sur les formulaires en ligne.
Bien sûr, il est de la responsabilité
de l'enseignant de vérifier qu'aucun élève souffrant
d'une allergie alimentaire ne soit en contact avec un aliment pouvant lui
causer du tord.
Il est suggéré que ce projet soit présenté
aux élèves en février car ce mois plus court devrait
suffire à le mener à terme et la fête pourrait avoir
lieu au début mars, mois de la nutrition.
Il pourrait être très intéressant d'inclure à ce projet un volet sur le corps humain ou sur le sport car tout deux sont en lien direct avec la bonne alimentation.
La grille d'évaluation fournie ici ainsi qu'une
observation en cours d'activité serviront à évaluer
les compétences des élèves.
grille d'évaluation
Sites pour établir les groupes alimentaires
guide
alimentaire canadien
Les portions
toujours le guide
documentation
supplémentaire
Choix de recettes
sur la toile
Marché d'alimentation
IGA
Liste d'épicerie
fiche à imprimer
Informations sur tout
site de la famille
DOCUMENTATION
C'est surtout dans le but d'utiliser des notions mathématiques travaillées au troisième cycle du primaire dans une situation concrète que ce projet à été conçu. Toutefois, il est très apprécié par les élèves d'avoir à développer certaines compétences culinaires et administratives qui les préparent à leur vie de jeune adulte.
objectifs organisation
variation évaluation
ressources conclusion
projet cyber marché
projet conçu par Josée Roy
joseeroy@moncourrier.com